Kulinarischer Kalender
Saisonale Gerichte ergänzen unsere Tages- und Abendkarte. Wir halten für Sie über das ganze Jahr neue Überraschungen in einer stimmungsvollen Szenerie auf Schloss Laufen bereit. Verpackt in unserem kulinarischen Kalender zeigen wir Ihnen die Vielseitigkeit der Speisen, angepasst an die Jahreszeiten.
Die Natur bestimmt unsere Karte: Deshalb können die saisonalen Themen unseres kulinarischen Kalenders monatsübergreifend sein.
September und Oktober
Fülle der Ernte - Goldene Momente
Pure Vielfalt von farbenfrohem Gemüse bis zu süssen Spätfrüchten mit herzhaften Aromen.
November
Wild am Rheinfall - Herbstgefühle
Traditionelle Wildspezialitäten mit saisonalen Beilagen.
Dezember
Weihnachtszeit und Winterzauber
Festliche Gerichte verwöhnen die Sinne für stimmungsvolle Stunden im märchenhaft beleuchteten Schloss (ab 13. November).
Reservation:
Tel. +41 (0)52 659 67 67
E-Mail: info@schlosslaufen.ch
